Bước chân vào thị trường Việt Nam cách đây gần 1 năm, hệ thống nhà hàng cafe NYDC (New York dessert cafe) đã tạo được cảm tình tốt đẹp đối với phần đông khách.
Điểm dễ nhận diện trong hệ thống các quán cafe NYDC này là cách trang trí sinh động bằng nhiều nhân vật hoạt hình, cùng những bức tranh dạng vẽ tay về chủ đề nấu ăn và những người đầu bếp. Sự sang trọng ở đây còn phải được kể đến là thiết kế nội thất, từ những cặp ghế salon bọc vải nhung êm ái đến những ghế gỗ thông dụng. Tại NYDC còn có những cụm ghế salon bọc da vây thành vòng tròn để phục vụ các nhóm từ 5 đến 10 người.

Thực đơn chính của NYDC ngoài những món ăn chính gốc Mỹ được chế biến phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Các món bánh với những thành phần chính là chocolate, phô mai, bơ, kem,... là những món tráng miệng hấp dẫn.
Phần đông thực khách đến với NYDC là những nhóm bạn trẻ. Để phục vụ cho đối tượng này, tại một vài điểm còn hỗ trợ một máy iPod dùng để thư giãn qua các game cài sẵn, hoặc đọc tin tức, online vào mạng xã hội,... Đối với những khách có đem theo laptop hay máy tính bảng, NYDC cũng hỗ trợ bằng một trạm phát sóng Wi-Fi mang tên quán, có tốc độ nhanh và rất ổn định.
Phong cách phục vụ của các nhân viên rất dễ lấy lòng thực khách dù là người khó tính. Nhà hàng này luôn phục vụ rất tốt dù là đang ở tình trạng đông khách. Tuy nhiên, có lẽ vì là quán có phong cách Mỹ nên giá cả có phần khá cao. Tuy vậy, hệ thống NYDC vẫn có các chương trình khuyến mãi dành cho thành viên. Giá nước từ 60 đến 100 ngàn đồng.

T.LOAN

Các địa chỉ NYDC:
l 235 Nguyễn Văn Cừ, Q.1
l 235 Đồng Khởi, Q.1
l 72 Lê Thánh Tôn, Q.1
l 184 Lê Đại Hành, Q.11