Nếu có dịp đi đến đường Phan Văn Trị (quận Gò Vấp, TP.HCM), bạn sẽ khó mà bỏ qua được Country House, một quán café với kiểu kiến trúc phương Tây. Khi đã đi qua cánh cổng nhỏ, Country House sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên bởi một không gian mênh mông với cơ man là bàn ghế, cây cối, thác nước.
Mỗi không gian ở đây lại cho khách một cảm giác khác nhau: khu vực dưới mái hiên được bố trí bởi những chậu hoa kiểng treo trên cao và đặt trên bàn, trên tường ở mỗi bàn là một bức tranh nhỏ, khách sẽ được ngồi trên ghế sa lông êm ái cùng dãy bàn thấp. Khu vực ngoài trời được bố trí bởi các dãy bàn và ghế gỗ nằm xung quanh một hồ nước nhỏ chạy theo chiều dài của quán. Để tránh cái nắng nóng, Country House sử dụng khá nhiều dù và thiết bị phun sương, kèm theo là các quạt công nghiệp lớn. Tường gạch ở quán được lát bằng những viên đá cuội lớn, tạo cho khách cảm giác như đang ở trong một tòa lâu đài thu nhỏ. Đa dạng nhất phải nói đến là loại bàn ghế, từ các bộ sa lông đủ màu, các bộ ghế gỗ với các màu trắng, xanh, vân gỗ… đến các loại ghế giả kiểu thân cây được lót đệm. Đặc biệt nhất là Country House có cả một khu nhà bằng mô hình nằm bên trên thác nước. Khu vực phòng lạnh của quán cũng khá đặc biệt với lối vào có hình mái vòm tròn, bên trong là các dãy bàn với ghế salông hoa văn đủ màu sắc.
Về kết nối Wireless, Country House Café đầu tư 3 đường truyền để đáp ứng nhu cầu truy cập được Internet tại mỗi bàn. Các cột sóng ở đây đều được mã hóa.
Chất lượng phục vụ tại quán khá tốt. Quan sát của người viết thấy dù số lượng khách khá đông nhưng việc gọi thức ăn, nước uống đều được phục vụ rất nhanh. Giá nước cũng khá mềm, với ly cà phê đá 21.000 đồng.
Thiếu sót lớn nhất của Country House Café có lẽ là vẫn chưa có những chương trình hòa nhạc bằng piano, violin vào buổi tối, vì hầu như các chỗ ngồi của quán đều hướng mặt về phía trung tâm, rất thuận tiện cho việc tổ chức.
X. THÀNH
Địa chỉ Country House Café:
18C Phan Văn Trị, P.10 - Q. Gò Vấp, TP.HCM
